Grillen kann doch jeder: Anheizen, Fleisch drauf packen, mit Bier ablöschen. Fertig, oder?
Sagen wir mal so: Das kann man so machen, aber wir hätten da den einen oder anderen Verbesserungsvorschlag.
Die Wahrheit ist, es gibt..
Steakomat 24/7
Wir bieten euch eine besondere Auswahl für die Grillsaison an. Zu jeder Zeit ist unser Steakomat für euch verfügbar. In unserem..
5 Punkte, wie du uns und andere aktuell unterstützen kannst
Wir brauchen euch!
Die durch COVID-19 verursachte Situation stellt viele Restaurants, Bars, Unternehmen etc. vor eine wirklich noch nie..
Unser Planet geht jeden etwas an. Auch uns.
Wir stecken mitten in einem Prozess, der viele Herausforderungen mit sich bringt. Wir denken um und wollen in unseren Abläufen und..
Ach herrje – Weihnachten steht schon wieder vor der Tür!
Es kommt doch immer schneller als man denkt. Gerade war noch Sommer, nein, die schöne Wiesnzeit und jetzt? Habe ich mindestens schon 100x..
Was haben wir uns bloß dabei gedacht?
Wenn wir ehrlich sind, eine ganze Menge.
Denn nichts langweilt uns mehr, als eine Speisekarte, in der keine Leidenschaft steckt.
Unsere..
Wir suchen dich!
Wir suchen Unterstützung für unser Team in der Küche, im Service und an der Bar.
Abstract-Diplomarbeit Fleischsommelier: Grill Mythos – Nicht vor dem Grillen salzen
Das Thema „Salzen“ teilt schon seit jeher die Koch- und Grill-Welt in zwei Fraktionen. Während die einen vor einer
entwässernden..
Endlich fertig: Unser neuer Festsaal
Sie Heiraten und suchen nach einer modernen und romantischen Location, dann ist unser neuer Festsaal genau das Richtige. Unser Saal..
Nachhaltigkeit und Qualität
Das Wissen rund um das Thema Lebensmittel wird immer umfangreicher. Mit der Ausbildung zum Sommelier (A. Gabbert) und zum diplomierten..